wegetariańskie również cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem osób, które chcą jeść zdrowo. Dobrze dobrana dieta, w połączeniu z regularnym wysiłkiem fizycznym mogą dać niesamowite efekty! Przepisy wegańskie łatwo znajdziemy w czasopismach oraz w Internecie.
Mleko u wegan
Mleko pochodzenia odzwierzęcego to jeden z tych produktów, który często zawierają przepisy wegetariańskie. Jest ono kluczowym źródłem białka, tak ważnego dla ludzkiego organizmu. A jak to jest u wegan? Kuchnia wegańska w ogóle z niego nie korzysta. Eliminuje ona wszelkie produkty, które człowiek pozyskuje od zwierząt. A czym je zastępuje? Mlekiem pochodzenia roślinnego, głównie mlekiem sojowym, czy mleczkiem kokosowym. To ostatnie zresztą doskonale sprawdza się jako zagęstnik do zup, o których przepisy wegańskie często mówią.
Kuchnia wegańska jest tak ważna że
Sposób odżywiania jest jednym z podstawowych elementów decydujących o naszym zdrowiu lub jego braku. Odżywianie jest stylem życia promującym jakąś dietę. Może to być dieta mięsna lub bezmięsna. Przepisy na dania mięsne i przepisy wegańskie oraz przepisy wegetariańskie są dziś pilnie poszukiwane. Kuchnia wegańska jest tak ważna, że w 1944 roku w Wielkiej Brytanii zostało założone przez Donalda Watsona Towarzystwo Wegańskie, w celu zjednoczenia wegetarian, czyli ludzi, którzy nie spożywali produktów odzwierzęcych.